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Bolo de Batata com Carne Moída

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Refogue a carne moída e deixe bem sequinha.
  • Cozinhe bem as batatas e passe no espremedor.
  • Misture a margarina, o queijo ralado, a pimenta do reino, a salsinha e a cebola raladinha.
  • Acerte o sal.
  • Adicione a farinha de trigo e misture bem.
  • Coloque numa assadeira ou travessa untada com óleo.
  • Acomode metade da massa de batata, a carne e a outra metade da massa.
  • Bata bem 1 ovo e coloque por cima, espalhando bem.
  • Leve ao forno pré-aquecido e deixe dourar por 20 a 30 minutos em fogo médio.
  • Fique de olho para não queimar por baixo.


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Ingredientes

    • 500g de carne moída (Patinho Friboi)
    • 5 batatas grandes
    • 1 ovo
    • 2 colheres (sopa) de margarina
    • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão raladover vídeo
    • cheiro verde
    • pimenta do reino
    • 1 cebola pequena raladinha
    • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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