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BOLO DE BANANA INTEGRAL

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador 1 banana, os ovos, o leite e o óleo
    Depois, acrescente o açúcar e bata mais um pouco
    Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, a aveia e o fermento e acrescente a mistura do liquidificador, mexendo bem com uma colher de pau
    Em uma forma média quadrada, untada e enfarinhada, coloque metade da massa, as 5 bananas restantes cortadas em rodelas finas e salpique a canela
    Coloque o restante da massa e leve ao forno quente


Ingredientes

    • 6 bananas 3 ovos 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 1/2 xícara de (chá) de óleo de milho 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo ou demerara 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral 1 xícara (chá) de aveia 1 colher (sopa) de fermento canela em pó a gosto
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