Bolo de Banana Fofinho - Veja a Receita:

Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Modo de Preparo:

Peneire a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento em pó em uma tigela, misture e reserve.
No liquidificador, bata o leite, o óleo, o açúcar e os ovos, até obter uma mistura homogênea.
Acrescente as bananas e bata rapidamente, para triturar as bananas grosseiramente.
Despeje a mistura em uma tigela e acrescente os ingredientes secos peneirados aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma com buraco central untada com margarina e polvilhada com a mistura de açúcar e canela em pó.
Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
Espere amornar, desenforme e sirva.

Confira também:

■ 101 Receitas Low Carb (Fitness)

2 - Bolo de Milho Molhadinho

3 - Receitas Sem Carboidratos + Cardápio

4 - 101 Receitas Funcionais

5 - Pudim na Pressão