Bolo Branca de Neve
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Bater : Farinha, margarina, ovos, açúcar, baunilha e o fermento em pó.
- Metade da Massa colocar na forma untada,a outra metade misturar com o chocolade,(eu usei chocolate amargo de confeitura derretido) e, em seguida colocar a massa de chocolate sobre a massa branca.
- Adicionar a cereja, pressiona-las sobre a massa.
- Assar 40-45 minutos a 175 ° C .
- Bater o chantilly com açúcar de confeiteiro, quando o chantilly tiver bem duro, adicionar o Requeijão.
- Colocar este creme colocar sobre o bolo (o bolo tem que esta frio).
- Agora faça o gel de brilho: mexa bem em uma panela a calda da cereja, o açúcar de confeiteiro e a gelatina vermelha.
- Leve ao fogo para ferver.
- Espere amornar para passar na torta, emcima do creme.
- Colocar a torta na geladeira durante 2 horas.
Ingredientes
- 100 gramas Margarina Qualy
- 150 g Açúcar União
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 Ovos
- 200 g Farinhas de trigo
- 1 Colher de sopa de Fermento em pó
- 2 colheres de Chocolate
- 1 Vidro de Cereja em caldas
- 1 caixinha de chantilly
- 250 g de requeijão desnatado
- 2 colheres de cha de açúcar de confeiteiro União
- Gel de Brilho-Receita
- 02 colheres de chá de gelatina sem sabor vermelha
- 200 ml da calda da cereja(Para quem nao usar cereja no bolo, pode usar agua)
- 2 colheres de cha de açúcar de confeiteiro União
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