Bolinhos de mandioca
Tipo:
Faça o recheio de carne moída a seu gosto, de porco ou de boi tempere com:
cebola picadinha, salsinha, ou a seu gosto.
(esse recheio fiz de carne de porco, ficou uma delícia!)
Cozinhe e amasse a mandioca com um garfo ou passe no espremedor, faça uma massa misturando todos os ingredientes, abra na palma da mão e recheie com cuidado para não se abrir quando for fritar.
Depois de modelados os bolinhos passe-os na farinha de trigo empanando-os, e frite em óleo bem quente.
Obs.: Pode congelar e guardar por vários dias.
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
MEDIDAS IMPORTANTES: - MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 e 1/2 kg de mandioca cozida e amassada
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- tempero a gosto
- farinha de trigo para empanar os bolinhos depois de modelados
- óleo para fritar
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
COMO TIRAR RISCO DE CANETA DAS BONECAS!
– O primeiro passo é aplicar a pomada em toda a superfície manchada...
Esfirra de calabresa
Já fez esfiha de calabresa? Pode começar agora, assim estará fresquinha na...
Mulher supera anos de bullying por conta de doença incurável após conhecer namorado
Levante a mão quem nunca sofreu bullying alguma vez na escola. Pode...
Pastel de palmito cremoso
Adora pastel de palmito mas não sabe fazer aquele recheio cremoso deliciosão?...
Receitas da Semana...
Croquete de milho verde
Está na dúvida do que preparar, croquete de milho verde é uma...
OS BOLINHOS DE CHOCOLATE MAIS GOSTOSOS DO MUNDO! MUITO FÁCEIS DE FAZER… É DE DAR ÁGUA NA BOCA E LAMBER OS BEIÇOS!!
Ingredientes Farinha de Trigo (540g ou 4,5 xícaras) Açúcar (160g ou 1...
Banana Pudding
Como Preparar: 1-Prepare as 2 caixinhas de flan com 500ml de leite...
Pão de Queijo Mineiro
INGREDIENTES Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...