Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Bolinhos de batata recheados

Tipo:

936037000.jpg

  • Em uma tigela misture as batatas espremidas, o ovo, a farinha de trigo, o sal e a pimenta do reino, até que se forme uma massa
  • Reserve
  • Tempere a carne moída com o alho, a pimenta do reino, o sal, a pimenta de cheiro e a cebola
  • Em uma panela coloque um fio de óleo e passe essa carne temperada até que cozinhe e fique sem caldo
  • Quando estiver no ponto acrescente o coentro
  • Faça bolinhos com a massa de batata, abra uma cavidade no meio e coloque a carne moída, volte a enrolar até que se feche
  • Passe os bolinhos na farinha de rosca
  • Em uma frigideira aqueça o óleo, coloque os bolinhos e frite-os até que doure, vire para dourar do outro lado
  • Retire-os do óleo e coloque em papel toalha
  • Sugestão: pode-se usar outros recheios, como: queijo, bacalhau, carne seca desfiada


Confira também:

- 229 Receitas Low Carb

Ingredientes

    • 3 xícaras (chá) de batatas cozidas e espremidas
    • 1 ovo
    • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 1 xícara de farinha de rosca
    • Sal e pimenta do reino a gosto
    • óleo para fritar
    • 250 r de carne moída
    • 2 dentes de alho
    • Pimenta do reino e sal a gosto
    • Coentro a gosto
    • 1 cebola pequena picada
    • Pimenta de cheiro a gosto
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

9299480d9e926ad057302ecb93aca680
Mandaram você consumir canela porque faz bem? Mas isto não disseram a você

Todo mundo sabe que a canela é uma planta com várias propriedades...

1010644_624444840898963_916005460_n
Polenta frita

Não acerta na hora de fazer polenta frita? Com essa receita não...

681000000.jpg
5 vitaminas energéticas para superar o cansaço. Para tomar durante sua jornada de trabalho!

É normal que, pelo excesso de trabalho, pelas situações de estresse e...

1463140_724232010920245_344250371_n
Cupcake salgado

Que tal experimentar uma versão salgada desse famoso bolinho? Confira a receita...

Deixe seu comentário