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Bolinho de Mandioca Light

Tipo: Light e Diet

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Modo de Preparo:

  • Misture a massa de mandioca, a margarina, o queijo e o sal.
  • Amasse bem.
  • Vá adicionando a mistura de aveia, linhaça e chia até a massa ficar firme.
  • Abra a massa na mão, recheie com um pedaço de queijo e feche a bolinha.
  • Coloque em uma forma untada levemente com margarina.
  • Pré-aqueça o forno a 200°C.
  • Deixe assar por 20 minutos e vire os bolinhos deixando assar por mais 20 minutos.


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Ingredientes

    • 4 xícaras (chá) de mandioca cozida e amassada
    • 1 colher (sopa) de margarina light
    • 1 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos, farinha de linhaça e chia
    • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
    • queijo branco em cubos temperado com orégano
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