Modo de Preparo:

• Misture os ingredientes, menos a farinha
• Coloque a farinha aos poucos e misture até a massa ficar com consistência
• O ponto é quando a massa escorre da colher normalmente (nem mole e nem dura)
• Aqueça o óleo em uma panela, de preferência com aquela cestinha, você pode tirar todos os bolinhos de uma vez
• Após fritá-los coloque-os em uma travessa coberta com papel toalha
• Se preferir um gosto mais marcante do queijo, coloque por cima, queijo ralado