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Bolinho de arroz com queijo TOP

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Misture todos os ingredientes com uma colher, exceto o queijo.
  • Separe em pequenas porções usando duas colheres de sopa.
  • Recheie cada bolinho com um cubinho de queijo.
  • Frite em óleo bem quente até dourar.
  • Retire os bolinhos do óleo com uma escumadeira.
  • Escora sobre papel toalha e sirva.
  • Dica: Você pode servir como entrada ou no prato principal, acompanhado de uma deliciosa salada.

Fonte: Receitas Caseiras


Ingredientes

    • 2 xícaras de chá de arroz cozido
    • 1 ovo
    • 1 batata grande cozida, sem a casca e amassada
    • Sal, pimenta, salsa e cebolinha picados a gosto
    • ½ colher de sopa de fermento em pó
    • 150g de mussarela em cubos
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