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BOLINHO DE ARROZ COM QUEIJO

Tipo: Acompanhamentos

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Ingredientes
2 e 1/2 xícaras (chá) de sobras de arroz branco
50g de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de leite
1 ovo
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 colher (chá) de fermento em pó
Sal a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes e frite às colheradas em óleo quente. Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.
OBS…no lugar de queijo ralado eu coloco mussarela picada


MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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