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Bolinho de arroz

Tipo: Acompanhamentos

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  • Em um recipiente, misture todos os ingredientes até criar uma massa firme e encorpada
  • Molde os bolinhos e frite-os no óleo quente, até que fiquem dourados
  • Escorra sobre papel absorvente


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Ingredientes

    • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
    • 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
    • 1/2 xícara (chá) de leite
    • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
    • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 3 ovos
    • óleo para fritar
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