Bolachinha de coco
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Coloque os ingredientes secos em uma tigela e misture bem
- Adicione os ingredientes restantes e amasse com as mãos até ligar a massa
- Faça rosquinhas no formato desejado
- Leve ao forno quente, em tabuleiro levemente untado, até dourar
Ingredientes
- 6 colheres (sopa) bem cheias de açúcar
- 2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de maizena
- 1 1/2 xícara (chá) de coco ralado
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 3 ovos
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