Modo de Preparo:

• Em uma vasilha, misture a margarina, o açúcar e o sal, e vá acrescentando aos poucos a farinha; • Coloque sobre uma superficie (mármore ou mesa) e sove até a massa desgrudar das mãos, se necessário acrescente mais farinha;.
• Divida a massa em duas partes e numa das partes acrescente o chocolate em pó.
• Faça pequenas bolinhas das duas cores e leve ao forno pré-aquecido a 150° C, deixe assar por 10 minutos, virando as bolinhas de vez em quando.
• Deixe esfriar; • Para o recheio, amasse com as mãos a goiabada de modo que vire uma pasta; • Com as bolachinhas já frias passe uma pequena quantidade de goiabada e cole com outra bolachinha.