Biscoito de Polvilho Assado (Igual ao do Saquinho)
Tipo: Lanches
- Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o óleo, a água fervente, o polvilho azedo e o sal a gosto.
- Acrescente os ovos, um de cada vez, até obter uma massa consistente.
- Coloque a massa em um saco de confeitar e modele os biscoitos em uma forma, deixando um espaço entre eles. Não precisa untar a forma.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos.
- Retire do forno, espere esfriar e sirva.
- Dica: O número de ovos varia porque depende do tamanho deles.
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Ingredientes
- 3 a 5 ovos
- 150ml de óleo
- 200ml de água fervente
- 500g de polvilho azedo
- sal a gosto
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