Biscoito de aveia com gotas de chocolate
Tipo: Lanches
- Em uma tigela, junte a aveia, o açúcar, a farinha e o fermento
- Acrescente a margarina e os ovos inteiros
- Trabalhe bem a massa até ficar homogênea
- Junte a essência de baunilha e as gotas de chocolate
- Com auxílio de uma colher de sopa, pressione a massa formando bolinhas
- Distribua as bolinhas de massa numa assadeira untada e enfarinhada, deixando um espaço com cerca de 3 cm entre elas
- Achate as bolinhas suavemente
- Leve ao forno médio (180° graus), pré-aquecido, por cerca de 25 minutos ou até os biscoitos começarem a dourar na superfície
- Retire do forno e espere esfriar
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de aveia em flocos finos (194 g)
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 xicara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de margarina sem sal (100 g)
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 xícara de chá de gotas de chocolate (200 g)
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