Biscoitinhos Mineiros
Tipo: Lanches
Siga-nos e compartilhe
Tipo: Lanches
Ingredientes
PARA OS BISCOITOS
6 ovos
6 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
300g de margarina
1 colher de sopa de fermento em pó
1kg de farinha de trigo
PARA A CALDA
2 copos de água
700g de açúcar
2 pacotes de coco ralado
Como Preparar
Bata as claras em neve.
Adicione as gemas, o açúcar e bata.
Acrescente o queijo, o fermento e a margarina e bata mais um pouco.
Adicione a farinha de trigo aos poucos e comece a amassar com as mãos até a massa desgrudar dos dedos.
Faça rolinhos iguais a do nhoque e corte em pedaços pequenos.
Coloque-os em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio preaquecido por cerca 15 minutos ou até corar.
Em uma panela, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo até engrossar.
Passe os biscoitinhos na calda e, em seguida, passe-os no coco ralado.
Sirva em seguida.
votos, média: de 5
INGREDIENTES: Confira também: - 229 Receitas Low Carb 2 latas de leite...
Ingredientes: 500g de polvilho doce 3 xícaras (chá) de queijo meia cura...
Aprenda já a preparar essa belezinha!!
Ingredientes: Massa – 04 ovos – 02 xícaras (chá) açúcar – 1.1/2...