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Biscoitinho amanteigado ou Sequilho

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Num refratário, coloque a maisena, a farinha e o açúcar. Misture, acrescente a manteiga e mexa com as mãos. A seguir, sove sobre superfície lisa.
  • Costumo fazer aneizinhos.
  • Levo ao forno até sentir o cheirinho, leva + ou – 5 min… Vai depender do seu forno.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 200 gramas de amido de milho
    • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 5 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de manteiga
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