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Bife surpresa

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Tempere os bifes com alho, sal e pimenta a gosto
  • Deixe pegar sabor por 10 minutos
  • Frite no óleo e coloque em um refretário
  • Em seguida, frite os ovos e arrume sobre os bifes
  • Cubra com a mussarela e regue com o molho de tomate
  • Leve ao forno por 15 minutos e sirva com arroz branco


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Ingredientes

    • 8 bifes de alcatra
    • 1 colher (sopa) de óleo
    • 8 ovos
    • 100 g de mussarela
    • 1 lata de molho de tomate pronto
    • Alho, sal e pimenta - do - reino a gosto
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