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Bem casado

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bater na batedeira por 10 minutos os ovos com açúcar, a baunilha e as gemas peneiradas
  • Bater até virar um creme
  • Acrescente a farinha de trigo, a maizena e o fermento peneirados
  • Mexa levemente até virar um creme
  • Coloque em forminhas untadas e farinhadas, leve ao forno por 10 minutos
  • Desenforme, corte no meio e coloque bastante recheio
  • Polvilhe com açúcar
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 5 ovos
    • 6 colheres (sopa) de açúcar peneirado
    • 8 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
    • 1 colher (chá) de fermento em pó
    • 2 colheres (chá) de baunilha
    • 1 colher (chá) de maizena
    • 2 latas de leite moça cozida para o recheio
    • Açúcar de confeiteiro para povilhar
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