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Bauru Especial

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Em um recipiente junte os 3 ovos, a lata de creme de leite sem o soro e sal
    Misture bem até formar um creme
    Reserve
    Em um outro recipiente junte as fatias de tomate, azeite de oliva, sal e orégano
    Deixe descansando por 15 minutos
    Unte uma forma, ou um refratário com margarina
    Coloque 6 fatias de pão de forma sem casca
    Cubra-os com o todo o presunto, as fatias de tomate e 300g do queijo prato
    Coloque metade do creme por cima do queijo
    Cubra com as 6 fatias restantes do pão de forma sem casca
    Adicione a outra parte do creme, garantindo que todos os pães fiquem umedecidos
    Cubra com as 100 g de queijo prato restantes
    Polvilhe orégano e queijo parmesão ralado
    Regue com azeite
    Leve ao forno pré-aquecido até que o queijo esteja bem derretido
    Retire do forno e sirva em seguida


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Ingredientes

    • 12 fatias de pão de forma sem casca
    • 400 g de queijo prato
    • 300 g de presunto gordo sem capa de gordura
    • 3 ovos
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 tomate fatiado
    • Queijo parmesão ralado
    • Azeite de oliva
    • Sal
    • Orégano
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