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Batata de forno

Tipo: Prato único

Batata de forno

Preparo
Refogue o molho de tomate com óleo e tempero em uma panela e acrescente o peito desfiado
Coloque um pouco de água e deixe ferver um pouco
Depois adicione a azeitona picada e desligue o fogo
Pegue um refratário de vidro e coloque o frango com o molho por baixo
Logo em seguida coloque o requeijão por cima do frango e depois as batatas cozidas em rodelas
Cubra com o presunto e a mussarela e polvilhe orégano por cima
Leve ao forno preaquecido entre 180°C a 200°C até o que queijo derreter.


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Ingredientes

    • 500 g de peito de frango cozido e desfiado
    • 800 g de batata cozida em rodelas
    • 1 copo de requeijão
    • 1 molho de tomate
    • azeitona picada a gosto
    • 200 g de mussarela fatiada ou ralada
    • 200 g de presunto fatiado ou ralado
    • orégano a gosto
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