Modo de Preparo:

• Fatie as batatas, com casca mesmo, até sua base, mas não vá até o final – as fatias precisam ficar fixas sobre a base.
• Coloque pedaços de manteiga entre as fatias. Jogue sal, regue um pouco de azeite, e coloque o alecrim por cima.
• Leve ao forno em temperatura média, até que fique tostada.