Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Batata Crocante

Tipo: Acompanhamentos

batata-crocante-f8-16166

Modo de Preparo:

  • Fatie as batatas, com casca mesmo, até sua base, mas não vá até o final – as fatias precisam ficar fixas sobre a base.
  • Coloque pedaços de manteiga entre as fatias. Jogue sal, regue um pouco de azeite, e coloque o alecrim por cima.
  • Leve ao forno em temperatura média, até que fique tostada.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 2 batatas grandes ou 4 pequenas
    • Azeite a gosto
    • Sal e alecrim gosto
    • Manteiga a gosto
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário

X