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Batata assada com catupiry

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Lave as batatas e com um garfo faça alguns furos ao redor
  • Coloque-as em um recipiente com tampa e leve ao Microondas por aproximadamente 20 minutos (até as batatas ficarem macias)
  • Abra-as ao meio, fazendo uma cavidade com uma colher
  • Misture o requeijão e o parmesão e tempere com sal
  • Coloque dentro das batatas
  • Leve ao forno pré aquecido a 180 graus, por aproximadamente 15 minutos
  • Retire e sirva

Informações Adicionais


  • No vídeo veja como fazê-las somente no forno convencional.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    6 batatas médias 1/2 vidro de requeijão cremoso (catupiry) Queijo parmesão ralado a gosto. Sal a gosto
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