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Aveioca

Tipo: Lanches

Aveioca

  1. Modo de preparo:


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  2. Misturar a aveia, a água, o orégano e o sal até ficar numa consistência de mingau. Deixar hidratando durante 5 minutos.

  3. Bater os ovos e juntar a mistura de aveia.

  4. Em uma frigideira antiaderente dispor a massa, e deixar cozinhando em fogo baixo.

  5. Rechear com os tomatinhos, o queijo minas e salsinha.

  6. Dobrar a massa ao meio, como um crepe e servir.


Ingredientes

    • 3 colheres de sopa de aveia em flocos

    • 3 colheres de sopa de água

    • ½ colher de chá de orégano

    • Sal

    • 2 ovos

    • Tomate cereja cortados ao meio

    • Queijo tipo minas

    • Salsinha picada

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