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Arroz integral à camponesa

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Refogue o alho e a cebola no óleo de soja Soya
  • Acrescente o arroz, frite, adicione o sal, a água e deixe cozinhar com a panela tampada
  • Depois de pronto, abra a panela e reserve
  • À parte, frite no óleo de soja Soya, a linguiça calabresa com o alho, a cebola, o pimentão e o caldo de legumes
  • Adicione a vagem, a cenoura, misture bem, acrescente o caldo e deixe cozinhar em fogo médio e com a panela tampada
  • Se necessário, adicione um pouco de água
  • Corrija o sal e adicione o requeijão
  • Desligue o fogo, misture os legumes ao arroz integral e sirva imediatamente
  • Se preferir, sirva este prato como salada, substituindo a linguicinha por cubinhos de frango grelhados ou presunto picado

Informações Adicionais
Créditos: Soya




O renomado Dr. Rocha tem um vídeo bem INCRIVEL sobre emagrecimento, se tiver alguns minutos assista... Clique AQUI PARA ASSISTIR O VÍDEO DO DR. ROCHA

Ingredientes

    • 8 colheres de sopa de Óleo de soja Soya
    • 1 xícara de arroz integral
    • 1 colher de sobremesa de sal
    • 3 xícaras de água
    • 1 xícara de linguicinha calabresa em rodelas
    • 2 dentes de alho picadinhos
    • 1/2 cebola picadinha
    • 1 colher de sopa de pimentão vermelho picadinho
    • 1 porção de caldo de legumes
    • 1 xícara de vagens picadas médias
    • 1 xícara de cenoura em rodelas
    • 1/2 copo de requeijão
    • folhas frescas de tomilho e alecrim, picadinhos a gosto
    • sal a gosto
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