Arroz Delicia (feito na panela de pressão)

Modo de Preparo:
Em uma panela de pressão, refogue a cebola picada e o alho, no óleo ou azeite.
Retire a panela do fogo e faça camadas na seguinte ordem: coloque primeiro as rodelas de batata, por cima a lingüiça calabresa, o arroz, a cenoura ralada, o tomate picado, o cheiro-verde, o caldo de galinha esfarelado, sal a gosto e por último a água fria.
Tampe a panela e leve ao fogo alto. Quando a panela começar a chiar, abaixe o fogo para chama média, e conte 10 minutos após iniciar a pressão.
Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente (não force a saída da pressão, pois é necessário este descanso).
Abra a panela e sirva o arroz em um refratário bonito.

MEDIDAS IMPORTANTES:

Veja também:

Avalie esta receita

Avaliação média

votos, média: de 5

Receitas Sugeridas...

COMO FAZER Bata as claras em neve e reserve Em outra vasilha...

Hummm... Nem precisa dizer que é delicioso né?!

Uma dica leve e saborosa para o almoço desse feriado? Veja essa...

Essa é daquelas delícias para comer sem parar, irresistível!

Petisco gostoso lembra muito aquele famoso salgadinho de cebola. Bora experimentar?

COMO FAZER TORTA DUETO DE CHOCOLATE MODO DE PREPARO Triturar 200g do...

A escovação dos dentes é um dos hábitos de higiene que toda...

Ainda que a maioria destes sintomas também possa corresponder a outras doenças,...