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Arroz cremoso com milho, cenoura e requeijão

Tipo: Prato único

Arroz cremoso com milho, cenoura e requeijão

Modo de Preparo:

  • 1.Misture o arroz, a uva passa, a cenoura e o milho. Coloque em um refratário untado com manteiga. Reserve.
  • 2. No liquidificador, bata o leite, a manteiga, o requeijão, o parmesão, o sal e a pimenta.
  • 3. Misture a salsa e despeje sobre o arroz.
  • 4. Leve ao forno, preaquecido, a 200 °C durante 30 minutos ou até dourar.
  • 5. Sirva em seguida.

Dica: misture os legumes de sua preferência.


Ingredientes

    •  5 xícaras (chá) de arroz cozido
    •  1/2 xícara (chá) de uva-passa
    •  1 cenoura ralada
    •  1 lata de milho escorrida
    •  3/4 de xícara (chá) de leite
    •  1 colher (sopa) de manteiga
    •  1 pote de requeijão
    •  1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
    •  Sal e pimenta a gosto
    •  1/2 xícara (chá) de salsa picada
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