Modo de Preparo:

• Corte as ameixas ao meio e reserve.
• Coloque em um refratário fundo o leite condensado, o coco, as gemas e a manteiga. Leve ao micro-ondas por 7 a 8 minutos na potência alta. Mexa duas vezes durante o cozimento e também ao retirar do micro-ondas.
• Coloque a massa em um prato, aguarde esfriar, faça bolinhas com a massa e recheie as ameixas.
• Passe-as no açúcar cristal e coloque em forminhas de papel.