Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Abóbora recheada

Tipo: Acompanhamentos

10639588_979398552070255_20547516112187146_n

Modo de Preparo:

  • Retire as sementes da abóbora
  • Em uma panela grande, coloque a abóbora, cubra com água e cozinhe por 30 minutos ou até ficar macia
  • Escorra, retire com cuidado a polpa e reserve a casca
  • Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
  • Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e doure a cebola
  • Junte a polpa da abóbora reservada e o sal
  • Refogue por 2 minutos
  • Acrescente o queijo, o peito de peru, metade da maionese HELLMANN?S light e a salsinha
  • Misture e transfira para a abóbora reservada
  • Coloque-a em uma assadeira média (33 x 23 cm) e reserve
  • Na batedeira, bata as claras em neve
  • Misture delicadamente o restante da maionese HELLMANN?S light, sem bater
  • Espalhe sobre o recheio da abóbora e polvilhe o queijo ralado
  • Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar
  • Sirva em seguida
  • Informações Adicionais


  • VARIAÇÃO Se preferir, misture ao recheio da abóbora 50 g de mussarela light ralada. DICA: A abóbora japonesa é redonda e também conhecida como abóbora cabochã.
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




    Ingredientes

    • meia abóbora japonesa média
    • 1 colher (chá) de óleo
    • meia cebola picada
    • 1 colher (chá) de sal
    • 250 g de queijo minas frescal light cortado em cubos pequenos
    • 250 g de peito de peru light cortado em cubos pequenos
    • 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN?S light
    • 1 colher (chá) de salsinha picada
    • 2 claras
    • 1 colher (sopa) de queijo parmesão light ralado
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    501199000.jpg
    Detox de repolho e gengibre para secar barriga

    Além do efeito antioxidante, o repolho também combate a diversos tipos de...

    BOLO
    Bolo de tapioca que não vai ao forno é o bolo mais fácil do mundo e fica uma delícia

    Ingredientes: 1 litro de leite morno 500 g de tapioca granulada 1...

    Bolo Prático com Coco
    Bolo Prático com Coco

    Modo de Preparo: Em uma tigela da batedeira, bata as claras em...

    Como lavar roupa branca encardida
    Como lavar roupa branca encardida

    Aprenda técnicas simples para lavar a roupa do jeito certo e recuperar...

    Receitas da Semana...

    TORTA
    Torta Cremosa de Escarola

    Modo de Preparo : Massa: Num processador, bata todos os ingredientes até...

    11754585_1083376891672420_6212084648007630968_o
    Bolo gelado de fanta

    Tá chegando a hora mais legal do dia… hora do CAFÉ DA...

    833222000.jpg
    Torrada temperada

    Misture todos os ingredientes com uma colher em uma vasilha média Passe...

    lp
    Estes são os sinais de deficiência da vitamina B12, a ameaça silenciosa que pode destruir seu cérebro…Ver mais

    Vamos falar agora de um nutriente superimportante: a vitamina b12. Veja também:...

    Deixe seu comentário

    X